Jour 2 – Lors du départ de nuit du deuxième jour, plusieurs possibilités s’offrent à vous : l’ascension classique par les Plateaux (Petit et Grand) ou par l’arête nord du Dôme du Goûter. Ce dernier itinéraire est une arête effilée assez technique qui débouche sur le Dôme. À la vue des conditions nous décidons de passer par les Plateaux, car ce passage est plus prudent même s’il est exposé aux séracs.
Donc, du refuge, rejoindre la rive gauche du glacier, remonter les Petites Montées, le Petit Plateau (attention aux séracs) puis les Grandes Montées jusqu’au Grand Plateau. Atteindre ensuite le refuge Vallot (4362 m) par le col du Dôme (4200 m).
L’itinéraire est ensuite évident (du moins par beau temps) : les Bosses et l’arête sommitale.
Il est possible de laisser les skis à Vallot ou les porter pour l’option descente du versant N depuis le sommet.